首页 > 特色菜品 > 菜谱 > “三暖牌”姜撞奶的做法和步骤图解 “三暖牌”姜撞奶怎么做最正宗

“三暖牌”姜撞奶

   来源:料理馆    阅读: 9.02K 次
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“三暖牌”姜撞奶的做法步骤图,怎么做好吃

暖人暖心暖胃,简称三暖,经期必备哈

用料  

姜汁 20克
牛奶 250克
红糖 适量

“三暖牌”姜撞奶的做法  

  1. 姜切成沫,包纱布挤出汁到碗中备用。牛奶加热到75度,我没有温度计,用手摸了下奶锅外面,有点烫手。倒入姜汁中静置5分钟,撒一点红糖在上面,勺子放表面,已经凝结了,不会沉下去就是成功。
    趁热喝!

    “三暖牌”姜撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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