冬吃萝卜夏吃姜!今天就来给大家分享一个简单快手的夏日甜品姜撞奶❤
用料
牛奶 | 200克 |
老姜 | 1块(约50g) |
蜂蜜 | 1大勺(约15g) |
简单快手暖胃暖心姜撞奶的做法
老姜切块放入料理机打碎成姜蓉
用纱布包裹好挤压滤汁 或者洗干净手 手动榨汁😂
混合牛奶 蜂蜜 我用的是全脂奶粉冲的牛奶 可以加多点奶粉 如果喜欢奶味浓一些的话 加热到70度
用勺子搅拌一下姜汁 倒入牛奶 倒好后不要搅拌 盖盖子静置两分钟
成功
小贴士
牛奶一定要在70度左右加入 倒牛奶前一定要搅一下姜汁 防止不均匀