首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 鲍鱼羊肚菌汤的做法和步骤图解 鲍鱼羊肚菌汤怎么做最正宗

鲍鱼羊肚菌汤

   来源:料理馆    阅读: 9.21K 次
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鲍鱼羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃

周末,煲靓汤的机会来啦
滋润养生,少不了靓汤

简单的做法,最原始的做法
却是最美味

用料  

羊肚菌 6个左右
鲍鱼 3只
1片
少许克
猪展肉 3小个

鲍鱼羊肚菌汤的做法  

  1. 较少嘌呤摄入,已经不用骨头煲汤。基本是选瘦肉,小猪展肉就是很好的食材
    切块后,冷水下锅,煮沸后,冷水清洗。
    准备好一片姜。

    鲍鱼羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 羊肚菌,清洗干净后,泡水备用。泡发后的水,可以放入炖盅一起炖汤。

    鲍鱼羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 新鲜鲍鱼,用盐,生粉清洗干净
    整只切花,比较好看,也比较好吃😋

    所有食材放入炖盅,小火炖制3小时。加入少量盐,美味靓汤就可以享用啦

    鲍鱼羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鲍鱼羊肚菌汤,清润清香,回味无穷

    鲍鱼羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.羊肚菌需要提前泡发,如10分钟也可以。
2.忘记放陈皮,如果加陈皮,口感更丰富,看个人口味。

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