首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:羊肚菌鱼胶做法,羊肚菌鱼胶的做法大全

羊肚菌鱼胶

   来源:料理馆    阅读: 1.86W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃

鱼胶羊肚菌干贝汤
鱼胶含有大量的胶原蛋白,女士应多吃鱼胶,可以强身健体,美容养颜,鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱,精神过劳的人士,作为进补更为合适。
羊肚菌,味道特香,产量特少,炖鱼胶绝配,味道也好,炖汤必备,益肠胃,氨基酸[强]补肺润脾胃,提高免疫力。

用料  

鱼胶 25克
羊肚菌 2个
红枣 几片
干贝 7~8粒
纯净水 适量

羊肚菌鱼胶的做法  

  1. 干的鱼胶

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第2张
  2. 上锅5~10分钟

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第3张
  3. 蒸透了,每个鱼胶都会缩小,小的可以时间短一点

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第4张
  4. 放凉后放清水浸泡

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第5张
  5. 泡发8小时以上

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第6张
  6. 清洗干净

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第7张
  7. 剪小块,这样更好吸收,如果喜欢吃胶肉就吃大头数的鱼胶

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第8张
  8. 准备羊肚菌,干贝,洗净

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第9张
  9. 放炖锅里加纯净水隔水炖1.5~2个小时,(我放了几片红枣)

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第10张
  10. 可以放自己喜欢吃的食材,鸡,排骨牛肉都可以

    羊肚菌鱼胶的做法步骤图,羊肚菌鱼胶怎么做好吃 第11张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章