魔芋豆腐是所有减肥的同胞们的福音啊 卡路里真的超级低 而且相比起魔芋粉丝比较常见也更便宜
快手 味美 低卡 速速上手动起来吧(≧∇≦)
用料
魔芋豆腐 | 1块 |
黄瓜 | 半根 |
黑木耳 | 一小把 |
生抽 | 2汤匙 |
剁椒酱(可选) | 1小勺 |
魔芋豆腐新吃(健康无油)的做法
准备材料
黄瓜切片(圆片,滚刀片都可以 看心情咯)
黑木耳泡发(如果是很大朵就稍微切一下 小一点的就不用切了)
魔芋豆腐切细条
架锅烧水
水小开(有少量气泡)放入1勺盐 倒入黑木耳
水再次煮沸后大概5分钟左右捞出黑木耳控干水分
同样的锅加适量水(刚才的水可以不用倒掉,直接加水)
水煮开后 放入魔芋豆腐 放入1勺盐(口味重的同学可以多放半勺,魔芋豆腐不是很吃盐)
煮大概3—5分钟 捞出控干
另起锅(不开火)
倒入2汤匙生抽和1勺剁椒酱
倒入黑木耳 魔芋豆腐和黄瓜片
拌匀就可以上桌了 棒棒哒
小贴士
剁椒酱大家看个人口味来放 我口味比较重所以喜欢拌一些进去
这道菜真的超快手啊 而且热量也低 蔬菜加嫩滑的魔芋豆腐 减脂期也要吃的舒舒服服啦