用料
蒜香鸡肉沫炒豌豆的做法
备菜，蒜切成小片，鸡胸肉切末。倒适量油（大概饭碗半碗），加热冒烟
放入蒜，看着差不多了香了，放入鸡肉末翻炒。炒熟，加入豌豆炒一会，放半勺盐（普通不锈钢勺）翻炒均匀。倒入两碗水，烧干，完成
