首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 培根胡萝卜叶汤的做法和步骤图解 培根胡萝卜叶汤怎么做最正宗

培根胡萝卜叶汤

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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培根胡萝卜叶汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

美国培根Bacon(切成小块) 四片
萝卜叶切碎 两小把
胡萝卜切块 二根
洋葱 切块 半头
大蒜 三瓣
新鲜豆类如黑眼豆,腰豆,蚕豆 一杯
米如薏米,大麦,白米,ORZO 半杯-1杯

培根胡萝卜叶汤的做法  

  1. 煎培根至出油

  2. 爆香蒜,洋葱

  3. 加入蔬菜炒几分钟

  4. 加入高汤如鸡汤。

  5. 煮至米熟,豆软。加盐,黑胡椒调味,

小贴士

胡萝卜叶味道很重,所以可以不用加其它Herb。

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