寒假爸妈中午上班不在家混混沌沌吃了一周的brunch觉得不行还是得自己下厨房。
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 厨邦酱油 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
雪碧鸡翅(新手小白版)的做法
从冰箱取出鸡翅，解冻，大概15分钟。
解冻后，两面都切三道，更入味。加料酒、酱油各一勺，静置30分钟。
冷水，姜，蒜下锅。
快要沸了的时候把鸡翅一起放下去，料酒酱油的汤汁也一起放下去。
捞出鸡翅，把汤汁倒掉。洗锅。
锅得是干的。加油入锅，1200kw煎。
场面一度难以控制没有拍照。
剪完加入半瓶雪碧(250ml)一勺料酒一勺酱油。
小火(500kw)慢慢煮，把雪碧煮到鸡翅里去。
这样就差不多了。
完成！超级好吃！酸酸甜甜就是我！
小贴士
第6步 油别加太多
