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独一无二的巧克力团团

   来源:料理馆    阅读: 7.88K 次
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独一无二的巧克力团团的做法步骤图

用料  

黄油(或者食用油) 20克
红豆 240-300克
糯米粉 200克
可可粉~可根据自己口味爱好适量调整克数 20-30克
温水 大约100克

独一无二的巧克力团团的做法  

  1. ①准备一个干净的容器
    ②糯米粉加入  糖  温水 搅拌均匀

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第2张
  2. ①加入可可粉  搅拌均匀
    ②加入黄油  揉成面团

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第3张
  3. ①放入容器  摊薄 冷水上锅
    15分钟左右    出锅 放一会  温度降下来代用

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第4张
  4. ①豆沙是提前蒸好的   分成20~30克左右一个   
    ②可在上锅蒸糯米粉的过程中  来分好

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第5张
  5. ①面团分为30-40克左右一个
    ②放在手中拍成包子皮一样的就差不多啦
    ③放入豆沙馅 包起来

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第6张
  6. ①用保鲜膜包好 《方便卫生嗷》
    ②2-3天美吃完就好  外带也方便
    ③如果团团变硬了  可入蒸锅10分钟回软哦

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第7张
  7. 可可粉  可以换成抹茶粉  或者  其他喜欢的粉~~~

    独一无二的巧克力团团的做法步骤图 第8张

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