用料
韭菜鸡蛋猪肉虾仁饺的做法
韭菜选得时候不要选太老的,尽量选细点滴韭菜。猪肉要选嫩一点的。
鸡蛋在煎的时候不要太过,虾切一小段。韭菜和猪肉按1:3掐馅。放点生抽和盐和胡椒粉。然后每一个放一块鸡蛋和虾仁。,
然后开水下饺子就行。可以加娃娃菜。
蘸料可小米椒二荆条香菜加黄明记辣椒生抽。