我最喜欢的海鲜之一，没事炒一盘、配着啤酒🍺。看着喜欢💖的电视剧、球赛。 老得劲辣 哈哈😄😄😄
用料
| 海锥、海丁 | 1.5斤 |
| 姜丝 | 少许 |
| 蒜沫 | 少许 |
| 圆葱丁 | 少许 |
| 青红辣椒丁 | 少许 |
| 香菜 | 适量 |
| 调味 | |
| 耗油 | 适量（可多放） |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 少许（出锅时放） |
| 自熬麻辣底料 | 根据喜好辣度适量 |
辣炒海锥、海瓜子、海丁的做法
用热水烫一下（凉水下锅）
配料
小料和自熬麻辣底料
热锅、凉油。倒入姜蒜，麻辣底料，小火炒香。 加入海锥，调味、多炒一会入味。要出锅时倒入配料煸炒！
等什么、开动吧～
需要麻辣底料的、可以加微信了解。
