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炼制猪油

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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炼制猪油的做法步骤图,炼制猪油怎么做好吃

猪油有着动物不可替代的香味,更是我们小时候的美味,尤其是猪油渣更是一道美味,猪油下面条和猪油拌是多少人儿时的记忆。

用料  

猪板油 500g
少量

炼制猪油的做法  

  1. 猪板油买回来,猪板油和肥肉都可以炼油,但是猪板油更好。

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  2. 切成小块洗干净备用

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  3. 放入农家大锅熬制,大火烧饭本来就香熬猪油更香。直接讲切好的小块放进锅里不久就出油。

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  4. 近景看一下

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  5. 熬好的猪油是这个颜色为凝结是液态

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  6. 凝结之后为固态

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  7. 来一勺下面条超级棒

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小贴士

过程中加入少许盐可以保存更久一些不是防腐剂也没有任何添加剂。

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