用料
山药炒秋葵的做法
嗯,一个人吃饭所以量都很少。所以选了半根山药,大概20厘米
山药去皮,洗净,切片薄片,秋葵去蒂,切片,蒜,去皮切丁。
热油,油熟,放蒜末,炒香,放入切好的所有片片,炒呀炒,炒到你喜欢的软硬程度。本人喜欢有一点点小焦焦,一点点盐,出锅,OK啦。一定要少盐,品味秋葵山药原本的味道。