在山东老家经常吃鸡的做法是辣椒🌶️炒鸡,不过在广州多年,我经常吃的温和的做法就是少辣椒了,比如今天的板栗炖鸡,香糯好吃
用料
板栗鸡肉的做法
油热了放碎冰糖,将鸡肉倒入翻炒至微微焦糖色
加入所有配料继续大火翻炒
加水,大火烧开,然后放入板栗
大火10分钟,小火20分钟后准备出锅啦
可以米西啦