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油爆泥鳅

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油爆泥鳅的做法步骤图，油爆泥鳅怎么做好吃

朴素的食材，霸气的味道。油爆泥鳅像施了魔法似的，打开你的味蕾，欲罢不能！
更多去土腥味等制作细节可见本人另一菜谱

用料

泥鳅	生姜大蒜生抽老抽辣椒白糖料酒等

油爆泥鳅的做法

泥鳅水养两天吐泥
1.下油锅爆至表皮气皱
2.加入调料焖至酥烂起锅

小贴士

关键是油要多、油炸透些、焖至酥烂，才会入口即化，回味无穷。

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油爆油爆泥鳅好吃泥鳅

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