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低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图

收到理想生活的3天断糖套餐,正好三月,春暖花开,三月不减肥,五月徒伤悲,趁着这个契机,赶紧开始低碳生活~

用料  

牛排 1块
黄油 20克
海盐 适量
菠菜 1把
大蒜 5瓣

低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法  

  1. 早餐简单,理想燃料能量瓶子+一颗鸡蛋+半个牛油果

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第2张
  2. 牛排加入适量的盐和黑胡椒、两瓣蒜、5克黄油,装入宜家那种密封袋里,留一个小口,放入小美网框,主锅加入能没过牛排的水,60分钟/65度/速度1低温慢煮,水在加热的过程中就会排出密封袋里的空气。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第3张
  3. 在平底锅中加入10克黄油,融化后加入牛排,正反面各煎30秒。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第4张
  4. 煎好的牛排出锅切片。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第5张
  5. 主锅中加入3瓣蒜,3秒/速度5切碎,然后加入5克黄油,3分钟/120度/速度小勺爆香。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第6张
  6. 加入1把菠菜和少许盐

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第7张
  7. 3分钟/120度/反转速度小勺炒制。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第8张
  8. 出锅摆盘即可。

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第9张
  9. 晚餐:可可布朗尼味能量棒+可可防弹咖啡
    每日营养固体饮料今天没有顾上喝,已经很饱了

    低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤图 第10张

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