解锁一道做法非常简单,味道惊为天人的酱香饼,浓郁的酱香配上酥脆的饼皮,想想就流口水了~
用料
手抓饼 | 2张 |
蒜末 | 1勺 |
葱花 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
淀粉水 | 2勺 |
白胡椒粉 | 小半勺 |
花椒 | 随意 |
完爆路边摊的香辣酱香饼❗免揉面一学就会的做法
🌸酱汁:
1勺豆瓣酱+1勺生抽+2勺番茄酱+半勺白糖+3勺清水拌匀
🌸步骤:
🍭1、热锅放油爆香花椒蒜末,小火倒入酱汁煮开,加入淀粉水煮滚,熄火再加入白芝麻和白胡椒粉拌匀;
🍭2、手抓饼煎至两面金黄盛出,刷一层酱,撒点葱花切块就可以吃啦~
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