用料
烧烤味鸡胸肉的做法
葱蒜切沫。准备调料粉。花椒粉，孜然粉，辣椒粉，白糖一点，盐适量（少放，鸡胸肉里还要放生抽，避免过咸）。
鸡胸肉切先块。
根据肉量加入一勺到两勺生抽。
搅匀。
锅里放油，放入鸡肉丁，小火慢煎。让炒面有一点黄色焦壳。
加入葱蒜沫。炒出香味。
再加入料粉。让肉块均匀的包裹上调料粉。
出锅。口感吃起来有点干干的，干香。
