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嫩烤鸡胸肉

   来源:料理馆    阅读: 9.49K 次
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嫩烤鸡胸肉的做法步骤图,嫩烤鸡胸肉怎么做好吃

终于找到吃鸡胸肉不柴也嫩的原始做法了,为什么说原始呢,因为我不喜欢乱七八糟的调味料混合,我喜欢淳朴但不是淡而无味的味道

用料  

鸡胸肉 1块
味好美黑胡椒 1勺(调味瓶的勺)
1勺(调味瓶的勺)
味好美椒盐 1勺(调味瓶的勺)
减盐生抽(为上色) 少许

嫩烤鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,将黑胡椒盐椒盐少许生抽均匀涂抹在鸡胸每个位置,静置一小时以内

  2. 烤盘铺锡纸,将鸡胸肉均匀平铺在盘内,剩余料汁涂抹鸡胸表面,将烤箱设置200度,12分钟,十分钟后待鸡肉味出,给鸡胸肉翻面再烤两分钟

  3. 食用时将鸡肉像牛排一样斜切(虽然我也不懂什么原理),口感会更好

    嫩烤鸡胸肉的做法步骤图,嫩烤鸡胸肉怎么做好吃 第2张

小贴士

本方无需批量腌制,随吃随腌简单易做,谨防健忘症
适合煎制易老小白。

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