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新手也会做的雪花酥

   来源:料理馆    阅读: 2.08W 次
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新手也会做的雪花酥的做法步骤图

用料  

棉花糖 150克
饼干 100克
无盐黄油 40克
坚果 100克
奶粉 70克
草莓干 20个

新手也会做的雪花酥的做法  

  1. 开最小火放入40克黄油融化,放入150克棉花糖,我这锅比较小,棉花糖慢慢放完

    新手也会做的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 棉花糖一定要翻拌挤压,不能放着让他自己融化,要不然会变得焦黄色的。这个状态加入70克奶粉搅拌融化

    新手也会做的雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 关火放入蔓越莓坚果草莓干饼干,翻拌,一定要让每个果干都有黏在棉花糖里,由于我一个人做,所以就没有拍视频了。直接发成品

  4. 从锅里翻出来,整形,整成这样的形状,两面撒上奶粉,放凉,

    新手也会做的雪花酥的做法步骤图 第4张
  5. 凉后我用菜刀切的,切成这样一块小块的。味道很不错👍

    新手也会做的雪花酥的做法步骤图 第5张
  6. 特地买了一个自封袋还有糖果袋来装。可以吃一段时间咯。

    新手也会做的雪花酥的做法步骤图 第6张

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