一人份的量
用料
肠粉（自己备忘）的做法
粉类、水混合搅拌均匀
烧一锅开水
碟子刷上油，放入自己喜欢的配料（鸡蛋、猪肉沫、牛肉沫、香菇、青菜、葱花都可以，只要自己喜欢）
舀一勺面糊（约45g），淌平，入锅，蒸2分钟
拿出锅，刮起，上碟，淋上酱油、花生油，开吃
