桂花醋非常养声润肺、生津化痰、祛湿排毒、消除口臭、缓解牙痛。有点儿酸、有点儿甜、还有点儿甜,肥美的虾仁有了桂花醋的调味,少了油腻感。
用料
桂花醋虾仁的做法
将糖桂花、白米醋、白糖混合均匀,放置一天做成桂花醋。
虾仁用盐腌制10分钟,锅烧热后少油快火清炒虾仁,出锅浇上桂花醋。