完全是为了消灭白天没吃完的蒸南瓜尝试的菜品,因此只用了手头现有的材料烹制(用量都是凭感觉放的),味道较浓郁。
用料
蒜香南瓜浓汤的做法
南瓜蒸熟,捣成泥,加入面粉拌匀。
蒜头切末,小火起油锅,加入虾皮,略微炒下放入蒜末继续翻炒直至蒜香味出来。
倒入步骤1,加入鲜奶,转中火,翻炒直至煮开,加入盐,胡椒即可。