人间食味之秘制烤羊排

汪曾祺说，人这一生，活的就是烟火气。最近身体好些了，柳絮不飞，我就不喘了，又开始进厨房捯饬吃吃喝喝的事儿。今日忽然想吃烤味，速速拿出了冰箱里冷冻的会宁羊羔肉，便有了这道特色烤羊排～

用料  

人间食味之秘制烤羊排的做法  

1. 羊肉洗净加料酒浸泡1小时。

2. 腌制：豆瓣酱一勺，蚝油两勺，白糖一勺，十三香少许，麻辣蘸水少许，生抽、老抽各一勺，料酒少许。搅拌均匀。

3. 加入葱姜蒜末腌制半小时。

4. 锡纸盒底放洋葱胡萝卜韭苔铺垫。再加入腌制好的羊排。

5. 准备就绪。

6. 上下火🔥230℃，时间1.5小时。

7. 出炉，满屋飘香。

8. 色香味俱全。

9. 小排很入味。

10. 金灿灿～绝美烤羊排😀

11. 如果喜欢吃羊肉，就来试试吧，超级简单哦。
    慢煮生活，愿你我都简简单单，快乐过一生～