下饭神器
用料
蒜薹炒鸡蛋（酱香版）的做法
蒜薹切丁
鸡蛋打散
葱和青椒切碎
调个碗汁儿:生抽:蚝油:盐:辣椒粉:味精:白糖:水=2勺:1勺:1勺:1:0.5勺:0.5勺:5勺
油热下鸡蛋，划散定型后盛出。
起锅留底油，油热下葱和青椒，爆出香味后下蒜薹，炒至断生。
下入鸡蛋和料汁儿。
翻炒一会即可出锅。
