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【懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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「懒人做法」超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图

用料  

毛豆 500克
花生 500克
红干辣椒 5个
花椒 一小把
香叶 2片
小回香 一小把
八角 3~4个
2汤匙
桂皮 一小根大概5~10公分
3片
2_3小段

懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆的做法  

  1. 洗净花生,放锅里煮(炒锅或煮锅均可),水刚没过锅即可,加2勺盐

  2. 加入红干辣椒,花椒,香叶,小回香,八角,桂皮,姜,葱,盖上锅盖,煮10分钟

    「懒人做法」超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第2张
  3. 加入洗净的毛豆,搅拌一下,水不够的话再加,水没过花生和毛豆即可,再煮10~15分钟,出锅即可

    「懒人做法」超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第3张

小贴士

花生比毛豆难熟,一定要煮花生

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