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泡发香菇

   来源：料理馆    阅读: 2.09W 次
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泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃

用料  

干香菇 一百克
姜 半块
葱 两根
蚝油 一勺
糖 一勺
生抽 一勺
料酒 一勺
淀粉 两勺

泡发香菇的做法  

  1. 干香菇简单冲洗杂质
    用清水浸泡一夜

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第2张


  2. 已经泡好的样子

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第3张

  3. 泡香菇的水滤干净备用

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第4张

  4. 香菇剪去根部
    加两勺淀粉抓匀
    彻底冲洗干净

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第5张

  5. 加糖 蚝油 料酒 生抽拌匀

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第6张

  6. 放上姜片葱段
    倒入泡香菇的水
    覆盖保鲜膜
    蒸锅大火煮开转中火蒸半个小时

    泡发香菇的做法步骤图，泡发香菇怎么做好吃 第7张
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好吃 香菇 泡发 泡发香菇

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