个人认为油豆腐的特点在于吸收汤汁后就变得很味全啦所以用烧这种方式应该是最合适的
用料
香菇烧豆泡的做法
香菇洗净泡水一碗待用
锅入油烧热，入豆瓣中小火略炒出红油，入香菇略炒，入豆泡、少许糖翻炒上色入香菇水烧之
汁水收的差不多了就搞定啦
