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青椒炒猪皮

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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青椒炒猪皮的做法步骤图,青椒炒猪皮怎么做好吃

猪皮3元,浸泡半小时后捞起切段,青椒切丝。小火炒匀加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料。改中火爆炒一分钟加入青椒丝(喜辣的可加入适当辣椒)翻炒至青椒变色即口起锅。一盘不足5元的下酒菜就产生了。

用料  

蚝油,料酒。

青椒炒猪皮的做法  

  1. 热锅,加入少许油

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  2. 翻炒匀后加入青椒丝

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