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灵魂炒鸡蛋

来源：料理馆阅读: 1.56W 次

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用料

鸡蛋	5个
淀粉（料汁）	1勺
生抽（料汁）	2勺
陈醋（料汁）	2勺
蚝油（料汁）	1勺
白糖（料汁）	1勺
辣椒粉（料汁）	1勺
清水（料汁）	1小碗

灵魂炒鸡蛋的做法

五颗平淡无奇的鸡蛋，沿一个方向打散，打到出现小泡泡就可以了。
调料汁：将所有调料混合均匀即可。
起锅，热锅凉油，油温八成热，转小火下蛋液慢慢翻炒，定型后放入之前的料汁炒几下就可以出锅了。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/151y6q.html

灵魂好吃灵魂炒鸡蛋炒鸡蛋

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