蛋炒饭也需要做法？
本来不想写这个食谱的，但是又想每个人可能都有自己的蛋炒饭做法，分享一下，取长补短，互相借鉴吧~
准备食材，胡萝卜、黄瓜、葱用不完一整根，适量即可，切丁。
用料
| 冷米饭 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 油 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 芝麻 | 2克 |
| 香肠 | 1根 |
有灵魂的蛋炒饭的做法
把鸡蛋放入碗中打散，炒熟，盛出待用~
起锅烧热，放入少许油，将切好的胡萝卜丁、黄瓜丁、香肠丁放入锅中，翻炒几下
将米饭打散后，再倒入锅中，倒入鸡蛋，加盐，翻炒~
翻炒至饭粒基本散开，有的还在锅底跳舞，加入葱花，翻炒两下就出锅。
最后，撒上黑芝麻，怎么样？
感觉马上就有了灵魂吧？😜
