清冰箱去库存,发现还有两个吐司片,一个熟透的牛油果,火腿片,乌鸡蛋,刚好做三文治。
用料
吐司 | 两片 |
牛油果 | 一个 |
火腿片 | 两片 |
乌鸡蛋 | 一个 |
盐 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
胡椒(黑白均可) | 适量 |
鸡蛋牛油果三文治的做法
材料
吐司去掉四周面包皮
用勺子挖出牛油果,放入适量的盐,黑椒粉(白胡椒粉也行),沙拉酱,搅拌均匀。
煎蛋
煎火腿片
把牛油果泥涂在面包片上
依次放上火腿片
鸡蛋
再加火腿片,另一块面包也涂上牛油果,双层加料,饱饱饱
双面煎一下吐司,斜对切,两个三文治完成。无油煎吐司,有点焦,颜值不够薄荷来凑😳。牛油果口味真的很不错哟。