当我们每天被大鱼大肉和各种重口味的食物所包围
偶尔,也需要返璞归真一下。
吃一点健健康康的无油营养餐哦~
【牛油果三文鱼寿司三明治】
用料
煮好的米饭 | 500克 |
牛油果 | 1-2个 |
三文鱼 | 3-4片 |
小黄瓜 | 1个 |
海苔 | 2片 |
寿司醋 | 45克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
牛油果三文鱼寿司三明治的做法
食材:
煮好的米饭 500克
牛油果 1-2个
三文鱼 3-4片
小黄瓜 1个
海苔 2片
寿司醋 45克
盐,黑胡椒碎 少许
煮米饭跟处理食材哦~
米饭比平常煮得稍软,多加一点点水煮。
煮好的热米饭(500克)盛出,加1克盐,和45克寿司醋拌匀放凉。
牛油果剥皮切块,入料理机加少许盐,黑胡椒碎,柠檬汁打成泥。
小黄瓜切片。
将米饭均匀的铺在海苔上~
用勺子把打好的牛油果泥铺在米饭上~
然后再铺一层三文鱼片~
超级有料,超级营养有木有!
好啦~ 还要再铺一层小黄瓜片!
当然要再铺上一层米饭~ 好好好好好扎实!
盖上另一张海苔片。
哼,到了最有难度的一步了~
切过寿司的朋友们都应该深有体会,很!难!切!
注意:切的时候,刀上一定要沾水,切一刀沾一次。
先把四边不规整的切掉
然后切成方形,或三角形即可。
满满的都是营养哦~
这么健康的生活,是不是也想加入我们呢~