炎炎夏日，胃口不佳。对荤菜没有什么想法，只想吃点清淡爽口的素菜。这道紫苏炒黄瓜既简单，又好吃，用来就粥再好不过了。
用料
夏日清爽搭配-紫苏炒黄瓜的做法
将紫苏和嫩黄瓜清洗干净，紫苏切得粗一点，黄瓜和蒜切片备用。
热锅放油，倒入蒜片炒香。倒入黄瓜片翻炒片刻。
加入紫苏，快速翻炒片刻。撒入适量盐，起锅。
一道简单爽口的紫苏黄瓜就做好了，好吃停不下来。
小贴士
紫苏分为紫叶和绿叶，紫叶香气更浓郁，绿叶偏淡。可根据个人口味选择哦。
