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广式煲仔饭～懒人版

来源：料理馆阅读: 1.17W 次

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懒人版

用料

大米	你的饭量
香肠	昨晚剩下的
咸鱼	昨晚剩下的
酱油	2勺
耗油	1勺
凉白开	2勺
香油	1勺

广式煲仔饭～懒人版的做法

大米泡一个小时，砂锅底擦点油，米放入砂锅中加入水，水大概没过手指
大火烧开，转小火焖到八成熟，大概水快干，把昨晚剩下的腊肠和咸鱼码上（没有昨晚剩下的，就提前蒸熟），焖五分钟后关火不开锅盖放置10分钟
有条件的可以放青菜，鸡蛋等
调料：列表中的都到进去调匀
把调料倒进去再盖过五分钟，开吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/0zgn6e.html

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