首页 > 健康主食 > 煲仔饭 > 懒人广式煲仔饭的做法和步骤图解 懒人广式煲仔饭怎么做最正宗

懒人广式煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 7.17K 次
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懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

一个人也要好好的吃

用料  

腊鹌鹑1只
排骨1条
大米 2杯
小土豆2个
䓤、香菜各2根
酱油 2勺
少许
少许
少许

懒人广式煲仔饭的做法  

  1. 老妈晒的腊味之一:鹌鹑。(放自己喜欢的腊味即可,如:腊肉、腊肠、腊鸭……)

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 普通电饭煲的米勺,需要吃多少按平时的量多一点即可。

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这里两勺!两人量

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香菜切碎待用!小土豆两个!(可以加入别的食材也可,如:贝贝瓜、番薯等

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 新鲜肉最好提前腌一下。把所有食材切成小块,放入调料拌匀腌制片刻!

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 备好的料

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 按平时一样洗米、量好水量(可以比平常的水量少一点点,因为调料是有酱油、料酒等)

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把调好味的食材倒入锅中,拌匀。再按下常规煮饭模式(每个电饭锅不同,所以时间也不一样,我的是45分钟的,菲利普)

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 饭好了,把香菜倒入锅中,盖上盖子,等上个两分钟……(电饭锅有保温功能,上面有时间看……)

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 时间到……开锅……拌匀……香…………

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 吃饭啦……

    懒人广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

蔬菜食材尽量选择不会出水的,如:西红柿…菜

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
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