全靠一锅蒸汽
用料
吊一碗鲜汤的做法
先处理鲍鱼，开水下锅，煮三分钟捞出，然后去除肝脏
选一个有深度的容器，底部放两个处理好的鲍鱼
用一个小碗，把鲍鱼扣住，四周放四个丸子。丸子建议自己做，实在懒得做，就用涮火锅的丸子，或者放个鸡腿也是相当不错的
放入蒸箱，蒸30分钟
这是蒸好的样子，光闻味道就已经很鲜了
出锅加点葱花，正好一人份的量，美得很！
