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酥炸多春鱼 by wqy

   来源：料理馆    阅读: 2.22W 次
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酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图

用料  

多春鱼 10条
鸡蛋 1个
料酒（或 白酒） 适量
生粉 适量
椒盐 适量
盐 适量
面粉 克

酥炸多春鱼 by wqy的做法  

  1. 多春鱼 洗净 控水

    酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋1个 去壳 打成蛋液 加入2汤匙生粉、2汤匙面粉、2汤匙食用油、1小勺盐 搅拌均匀 形成面糊

    酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图 第3张

  3. 多春鱼 倒入 1汤匙料酒 去腥

    酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图 第4张

  4. 将多春鱼 浸入面糊

    酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图 第5张

  5. 热锅 冷油

    小火 放入多春鱼

    煎至两面金黄 出锅

    蘸椒盐 味道更好

    酥炸多春鱼 by wqy的做法步骤图 第6张
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/01od15.html
酥炸 多春鱼 wqy

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