煎好的鱼身酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感，超级赞哦！
用料
酥脆多春鱼的做法
15条多春鱼已经列好队了！
多春鱼的处理其实很简单，不用开肚，直接连腮带肠子一起抽出
用盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，姜片腌制半小时以上
均匀的扑上面粉
油锅放入多春鱼，半煎半炸
慢火慢煎，煎至鱼身变硬，两边金黄
盘子铺上吸油纸，装盘！完成✅
