2019.05.07重庆,阴天
用料
小美 清蒸银鳕鱼的做法
提前30分钟放料酒、姜丝码料,完毕后请用清水洗净!
将厨房用纸吸干鳕鱼上的水分,淋上蒸鱼豉油和猪油,小美上汽后,6分钟,V档,速度1,结束后打开蒸锅盖撒上枸杞再焖2分钟!
倒掉盘子里的水分,再撒上大葱丝,姜丝,蚝油装盘,浇少许热油后即可享用!
小贴士
鳕鱼切薄一点更容易蒸熟,最后的浇油步骤可以减掉哦,枸杞提前清洗干净!