老爸教的 简单好吃
用料
| 鳕鱼块 | 1块 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
清蒸鳕鱼块的做法
鳕鱼洗净放姜片适量白醋
蒸锅水开后蒸5分钟，取出倒掉白醋扔掉姜片
适量姜蒜切末平铺鳕鱼块上，倒入适量蒸鱼豉油，还是蒸锅水开后放入锅内蒸8分钟
菜锅放少量油到八成热 微微冒烟即可
把热油浇到蒸好的鳕鱼块上就ok啦哈哈，简单吧？！～我做的肯定是比我爸的差远了 不过也很好吃吖
小贴士
应该是要放些小葱花的，可惜我家的没有了 不然更好吃！豉油可以少放些，我放的太多了浪费了，最后<。)#)))≦吃完了那个蒜末才真是那个香
