卤一锅各种肉食~超美味！
用料
| 鸡爪 | 7只 |
| 鸡腿 | 5只 |
| 鸡翅 | 7个 |
| 啤酒 | 3瓶 |
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 豆皮 | 随意 |
| 豆干 | 4块 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 6片 |
| 卤鸡料 | 1包 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 4、5块 |
卤鸡腿、鸡爪、鸡翅的做法
把鸡腿鸡翅改刀，鸡爪减去指甲。洗净备用
冷水下锅，煮开去一下血水~
我用的是这个卤鸡料包
葱切段备用，姜切片。
将煮过的鸡腿等盛出，洗净
将鸡腿等放入砂锅中，倒入啤酒
拿一个炖鸡料包放入锅中
放入3勺老抽
放入生抽
加入一小勺盐
加入冰糖
放入豆干，豆皮，鹌鹑蛋
大火煮沸后关小火炖。炖煮1个半小时到2个小时左右，就可以出锅了~
小贴士
炖出来的鸡腿鸡爪超级软烂~
