一大只砂锅真的是安全月答题奖最正确的选择!美味又养生!做砂锅时会发现想放的食材实在太多根本放不下哈哈哈……上次丰富的冒了出来,这次简简单单几样已足够温暖两个人的胃……其实这次只为处理剩了将近半个多月的一颗娃娃菜……
用料
柴锅豆腐 | 1盒 |
大娃娃菜 | 1颗 |
花干 | 4串 |
昆布 | 2片 |
海带结 | 若干 |
浓汤宝 | 1个 |
双色剁椒酱 | 少许 |
蒜 | 四瓣 |
生抽 | 少许 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
省时省力易上手又超温暖满足的热辣白菜豆腐煲的做法
懒懒的…不喜欢/没空拍过程照片…成品有颜又有味!
柴锅豆腐比其他豆腐好吃!没有卤水味口感也好!认准盒马鲜生白玉柴锅豆腐!
🌽🥕🥦🥬🍠🥔砂锅能放许多食材,比如魔芋结粉丝乌冬面等主食类,豆泡豆皮等豆制品,香菇金针菇等各种菇,土豆红薯等根茎类,玉米,其它叶菜等等等…简直不要太丰富!
关关键键简单易上手!省时省力省心!
砂锅上小火🔥,加入少许橄榄油,放入蒜片和双色剁椒酱炒香。其实因为家里只剩几瓣大蒜,没想到意外的香,以往只放了姜。
放入娃娃菜翻炒一下,加入适量开水,加入浓汤宝,待融化后加入其他食材,盖上盖子咕嘟咕嘟吧。
水开后加入上述调味料,尝尝味道调整一下就可以出锅啦!
小贴士
怕辣且喝汤的话可以不放入剁椒酱,不然简直热辣!
经过两次对比,放入剁椒酱会更鲜美,因为还是比较喜欢喝汤,下次会尝试放入一丢丢剁椒酱。