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我爱面包机の蔓越莓面包

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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我爱面包机の蔓越莓面包的做法步骤图

我爱面包机P97页
以下是500克面包的用料,如要做750克的面包,同比乘以1.5即可。

用料  

高筋面粉 250克
3克
干酵母 3克
绵白糖 20克
无盐黄油 20克
180ml
蔓越莓干 50克

我爱面包机の蔓越莓面包的做法  

  1. 将除蔓越莓干之外的原材料依次放入面包桶,选择“标准面包制作程序”

    我爱面包机の蔓越莓面包的做法步骤图 第2张
  2. 预发酵完成后,将蔓越莓干直接倒入面包桶,蔓越莓干不需要在水中浸泡可直接投入(面包机会发出嘀嘀嘀的果料投入声音)

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