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鸡肉珍珠丸子10M+

   来源:料理馆    阅读: 2.05W 次
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鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 一块
大米 少量
圆菇 两朵
油菜 一颗
一节
面粉 少量

鸡肉珍珠丸子10M+的做法  

  1. 1、大米洗净 提前开水泡大约一个小时

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第2张
  2. 2、鸡肉切块料理机打碎

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第3张
  3. 3、圆菇切块、藕切块料理机打碎

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第4张
  4. 4、油菜叶子切碎

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第5张
  5. 5、把材料都和在一起加点水 用香油、盐和孜然粉调一点味道 加入面粉抓匀(也可以加入鸡蛋、今天家里没有鸡蛋了 没来得及买)

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第6张
  6. 6、双手沾湿 搓成丸子 在发好的米上滚一圈
    7、盘子上刷油 可以多一些 把搓好的丸子码好 上锅25分钟左右即可
    (手太黏着两步没有拍照)

    鸡肉珍珠丸子10M+的做法步骤图 第7张

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