做过无数全蛋版蛋黄版，有淡奶油无淡奶油版，这个版本完全不会出错，并且比外面买的还好吃😋
用料
| 蛋黄 | 4个 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 淀粉 | 5g（一小勺） |
一个只会成功的蛋挞液配方（非常嫩Dung ~）的做法
淡奶油加白砂糖隔水加热到白砂糖融化
加入蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀（这里一定要等淡奶油不是很热了，要不就变蛋花） 然而嫌麻烦的直接混合！混合！搅拌！
倒入蛋塔皮中，7分满，也不要太少。200度下层烤10分钟，转入中层200度15分钟。（烤的温度还要根据自己烤箱温度适当调整）没有分层的就中层烤就可以。
这个真的很好吃！
小贴士
不分层烤箱容易蛋挞皮底部不熟，就小一点的温度多烤一会
