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自制黑胡椒鸡排汉堡

   来源：料理馆    阅读: 1.77W 次
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自制黑胡椒鸡排汉堡的做法步骤图

买了昂贵的有机生菜，就想着死活要生吃……于是就有了鸡腿堡

用料  

汉堡面包
高粉 300克
盐 1克
糖 15克
鸡蛋 1个
牛奶 150克
酵母 3克
黄油 20克
鸡排
鸡腿 4只
盐 适量
耗油 适量
糖 适量
料酒 适量
生抽 1勺
黑胡椒 适量

自制黑胡椒鸡排汉堡的做法  

  1. 面包除黄油外揉至半扩展，后加入黄油揉出手套膜

    自制黑胡椒鸡排汉堡的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱180度烘烤20分钟

    自制黑胡椒鸡排汉堡的做法步骤图 第3张

  3. 鸡腿肉剔骨腌制两小时，冷藏过夜更佳。平底锅放油煎熟即可。没拍照

  4. 加芝士片，生菜，鸡排。当然还可以换成色拉酱番茄酱各种酱料。超级好吃。

    自制黑胡椒鸡排汉堡的做法步骤图 第4张
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汉堡 黑胡椒 鸡排

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