小时候没什么吃的,一块芝麻薄脆饼干就是最美味的食物,每次看到总是想起童年的快乐,我也都会买上一包慢慢吃,其实这个很简单做,芝麻加鸡蛋加面粉拌一拌,放入K5烤20分钟,美味就成了,香脆的口感让你吃了一块又一块啊!
用料
低筋面粉 | 70克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 20克 |
芝麻 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
童年的味道,芝麻薄脆饼干的做法
准备材料
把鸡蛋和油倒入碗中
用蛋抽搅打均匀
加入低粉和糖粉
把面糊拌匀,最后是这样挺稀的状态
加入芝麻拌匀
用勺子把面糊舀入烤盘,不要太多了
我有两个加多了面糊,都溢出来了
放入预热好的海氏烤箱,调整温度,160度烤20分钟
打开炉灯观察烤制情况
出炉啦!这个时候饼干还是软的
凉了之后就脆了
咬一口,嘎嘣脆
好香