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低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派

   来源:料理馆    阅读: 1.74W 次
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低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图

一款颜值爆棚且低脂饱腹的小甜品简单易做,小白也能一次成功,燕麦奶的醇香加上贝贝南瓜板栗般的香糯,还有脆韧微甜的紫薯燕麦底,一口下去真的超级满足又毫无负担!

用料  

派皮
紫薯 130克
即食燕麦 20克
燕麦奶 70克
馅料
南瓜泥 110克
鸡蛋 1个
燕麦奶 20克
玉米淀粉 10克
装饰
椰蓉 少许
水果 少许

低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法  

  1. 准备全部食材

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第2张
  2. 今天用到的燕麦奶是我们的国货之光小麦欧耶,0蔗糖吃不胖,口感顺滑醇厚,味道浓郁微甜,减脂期集美们首选的一款纯植物奶。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯泥➕燕麦➕燕麦奶混合均匀(燕麦奶分次慢加,紫薯泥微软即可)。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第4张
  4. 6寸派盘上刷少许椰子油,将混合好的紫薯燕麦泥均匀铺平压实。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第5张
  5. 紫薯燕麦派底放入预热好的烤箱,180度15分钟定型。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第6张
  6. 南瓜泥➕鸡蛋➕燕麦奶➕玉米淀粉搅拌均匀至无大颗粒

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第7张
  7. 取出定型好的派底,将南瓜蛋奶液倒进去,表面整理平整。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第8张
  8. 送入预热好的烤箱,180度25分钟(根据自家烤箱脾气酌情调整温度和时间),我今天用的是北鼎T752。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第9张
  9. 出炉后放凉脱模撒椰蓉,搭配自己喜欢的水果即可。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第10张
  10. 一款颜值与美味并存的派就做好了,既可以是惬意的下午茶又可当作营养早餐,健康又低脂。

    低卡饱腹紫薯燕麦南瓜派的做法步骤图 第11张

小贴士

1紫薯的含水量不同,燕麦奶的用量请酌情添加。
2用不完的燕麦奶做成燕麦拿铁也很棒呢。

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