关在家里，实在太想吃烧烤，自己做起来，在抖音中看到这个方子，调料方面稍改了一下，真的太好吃了，以后不用去外面吃烧烤了，特别记录一下。
第一次写菜谱，写的比较粗，且一开始没有打算写菜谱，也少了很多准备中的照片，有不尽人意的地方忘海涵，下次会改进哒，希望大家喜欢！
用料
| 调料： | |
| 食用油 | 4勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 洋葱末 | 小半个 |
| 食材： | 可根据自己喜好增减 |
| 香菇 | 4朵 |
| 金针菇 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 虾 | 7只 |
| 日本豆腐 | 1条 |
在家就能做的无敌好吃烧烤的做法
洗净食材，虾去虾线开背，鸡翅划两道，火腿肠划几道
制作调料：1. 将食用油加热至冒烟，倒入盛有蒜末、洋葱末、辣椒面的碗中，拌匀。2.加入调料的其他材料，并拌匀。
取三勺调好的调料均匀的抹在鸡翅上，腌制半小时
烤盘用锡纸包好，摆上食材，淋上调料，烤箱中层，上下火180度，20分钟，中间可拿出来将金针菇和土豆分别翻一下，香菇不要翻哦
第一盘烤好，鸡翅也腌制的差不多了，摆盘，因为有鸡翅，同样的温度，烤25分钟，中间给鸡翅翻个身哦。烤的时间可以根据具体时间适当增减。
第一盘出炉
第一盘吃完，第二盘也差不多可以出炉了，棒👏
